1246年5月31日
イザベラ、イングランド王ジョンの王妃（* 1188年）
1495年5月31日
セシリー・ネヴィル、イングランド王エドワード4世とリチャード3世の母（* 1415年）
1594年5月31日
ティントレット、画家（* 1518年）
1680年5月31日
ヨアヒム・ネアンダー、カルヴァン派牧師・神学者（* 1650年）
1740年5月31日
フリードリヒ・ヴィルヘルム1世、プロイセン王（* 1688年）
1799年5月31日
ピエール・シャルル・ルモニエ、天文学者（* 1715年）
1806年5月31日
ジョージ・マカートニー、外交官・植民地行政官（* 1737年）
1809年5月31日
フランツ・ヨセフ・ハイドン、作曲家（* 1732年）
1809年5月31日
ジャン・ランヌ、ナポレオン戦争期のフランス軍元帥（* 1769年）
1832年5月31日
エヴァリスト・ガロア、数学者（* 1811年）
1846年5月31日
フィリップ・マールハイネッケ、神学者・哲学者（* 1780年）
1875年5月31日
エリファス・レヴィ、魔術師（* 1810年）
1902年5月31日
3代目桂藤兵衛、落語家（* 1849年）
1919年5月31日
水野仙子、小説家（* 1888年）
1924年5月31日
2代目三遊亭円遊、落語家（* 1868年）
1927年5月31日
柳家つばめ (2代目)、落語家（* 1875年）
1933年5月31日
C・K・ドージャー、西南学院創立者（* 1879年）
1945年5月31日
レオニード・パステルナーク、画家（* 1862年）
1951年5月31日
ヘルマン・ブロッホ、小説家・劇作家・評論家（* 1886年）
1953年5月31日
ウラジーミル・タトリン、建築家・画家・彫刻家（* 1885年）
1954年5月31日
ジョニー・キルベーン、プロボクサー（* 1889年）
1960年5月31日
ヴァルター・フンク、ナチス・ドイツ経済相・国立銀行総裁（* 1890年）
1967年5月31日
佐藤寛次、農学者（* 1879年）
1970年5月31日
テリー・ソーチャック、アイスホッケー選手（* 1929年）
1971年5月31日
山口蓬春、日本画家（* 1893年）
1974年5月31日
木村伊兵衛、写真家（* 1901年）
1978年5月31日
ハンナ・ヘッヒ、ダダイスト（* 1889年）
1983年5月31日
ジャック・デンプシー、プロボクサー（* 1895年）
1986年5月31日
西園寺不二男、政治家・実業家（* 1910年）
1986年5月31日
レオ・ジェームス・レインウォーター、物理学者（* 1917年）
1988年5月31日
福永健司、第63代衆議院議長（* 1910年）
1990年5月31日
吉岡実、詩人（* 1919年）
1993年5月31日
佐橋滋、官僚（* 1913年）
1993年5月31日
西条凡児、漫才師・漫談師（* 1914年）
2000年5月31日
ティト・プエンテ、ラテン音楽のミュージシャン（* 1923年）
2005年5月31日
牧二郎、物理学者（* 1929年）
2006年5月31日
レイモンド・デイビス、物理学者（* 1914年）
2008年5月31日
ウガンダ・トラ、タレント・ドラマー（* 1952年）